【課程背景】

古代孫武曾說(shuō)：“用兵之道，以計(jì)為首?！逼鋵?shí)，有了計(jì)劃，工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟，就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng)，增強(qiáng)工作的主動(dòng)性，減少盲目性，使工作有條不紊地進(jìn)行。同時(shí)，計(jì)劃本身又是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)大家有較強(qiáng)的約束和督促作用。

【課程目標(biāo)】

計(jì)劃對(duì)工作既有指導(dǎo)作用，又有推動(dòng)作用，搞好工作計(jì)劃，是建立正常的工作秩序，提高工作效率的重要手段。

通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)員將學(xué)會(huì)如何制定部門工作計(jì)劃，能使部門的工作有計(jì)劃、有效率地進(jìn)行，從而提升企業(yè)整體的競(jìng)爭(zhēng)力。另外，還可以做好部門的定位，將部門的工作與企業(yè)的戰(zhàn)略緊密地聯(lián)系在一起，使本部門更容易獲得高層管理者的重視，使部門和個(gè)人更容易得到發(fā)展。

【課程收益】

本課程的指導(dǎo)性就在于：

1、工作計(jì)劃不是寫出來(lái)的，而是做出來(lái)的。

2、計(jì)劃的內(nèi)容遠(yuǎn)比形式來(lái)的重要。要拒絕華麗的詞藻，歡迎實(shí)實(shí)在在的內(nèi)容。

3、工作計(jì)劃要求簡(jiǎn)明扼要、具體明確，用詞造句必須準(zhǔn)確，不能含糊。

4、簡(jiǎn)單、清楚、可操作是工作計(jì)劃要達(dá)到的基本要求。

5、作為一個(gè)管理者，必須知道你的部門的工作任務(wù)與目標(biāo)，明確方向，知道自己的工作內(nèi)容，如何來(lái)干好這些工作，什么人來(lái)干這些工作，工作進(jìn)度怎么安排，掌握哪些可以使用的資源？

【為什么要參加本課程的學(xué)習(xí)】

通過本課程的學(xué)習(xí)，你將制明確訂好工作計(jì)劃須經(jīng)過的步驟

1、根據(jù)上級(jí)的指示精神和市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)情況，確定工作方針、工作任務(wù)、工作要求，再據(jù)此確定工作的具體辦法和措施，確定工作具體步驟。環(huán)環(huán)緊扣，付諸實(shí)現(xiàn)。

2、根據(jù)工作中可能出現(xiàn)的偏差、缺點(diǎn)、障礙、困難，確定預(yù)定克服的辦法和措施，以免發(fā)生問題時(shí)，工作陷于被動(dòng)。

3、根據(jù)工作任務(wù)的需要，組織并分配力量、資源，明確分工。

4、計(jì)劃草案制定后，應(yīng)交相關(guān)聯(lián)的人員討論。

5、在實(shí)踐中進(jìn)一步修訂、補(bǔ)充和完善計(jì)劃

【學(xué)員對(duì)象】

酒店、餐飲企業(yè)中層管理人員、基層管理者

【授課時(shí)長(zhǎng)】

9課時(shí)/ 1天一夜

【授課方式】

講解、案例分析、練習(xí)、互動(dòng)式教學(xué)。使培訓(xùn)過程輕松、趣味、自然，讓學(xué)員能始終主動(dòng)的關(guān)注培訓(xùn)進(jìn)程。

【課程大綱】

單元一、為何要制定工作計(jì)劃

一、計(jì)劃工作的意義

二、為什么常常不制定計(jì)劃

三、制定計(jì)劃有什么好處

單元二、工作計(jì)劃知識(shí)概述

一、什么是計(jì)劃

二、工作計(jì)劃的特點(diǎn)

三、工作計(jì)劃的分類

四、制定工作計(jì)劃的原則

單元三、制定工作計(jì)劃步驟

一、工作目標(biāo)分解

二、工作事項(xiàng)/任務(wù)排序

三、確定行動(dòng)方案

四、撰寫計(jì)劃書

單元四、計(jì)劃是管理效率的保證

一、管理計(jì)劃制定

二、何為SMART

三、舉例：做計(jì)劃五要素

四、實(shí)例分析

五、管理者憑什么管理

六、計(jì)劃管理是企業(yè)內(nèi)部管理的主要手段

七、有效地計(jì)劃是一切成功的首要條件

八、優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理之路

九、部門年度工作計(jì)劃的編制建議（一）

十、部門年度工作計(jì)劃的編制建議（二）

十一、計(jì)劃編制的工具之一：魚骨圖（三）

十二、計(jì)劃編制的工具之二：?jiǎn)栴}樹（四）

單元五、計(jì)劃有效提高部門KPI

一、達(dá)成/提高KPI的有效途徑

二、設(shè)立內(nèi)部工作目標(biāo) / KPI

1、制定對(duì)策措施（一）

2、對(duì)策措施（二）

3、確定月度部門工作進(jìn)度表（三）

三、指導(dǎo)下屬制定關(guān)鍵問題行動(dòng)計(jì)劃

四、制定個(gè)人工作計(jì)劃的日歷

1、合理安排時(shí)間（一）

2、形成工作任務(wù)檢查表（二）

3、工作日志檢查法（三）

五、尋求資源與配合

六、用計(jì)劃解決問題常見方法

七、用計(jì)劃解決問題的 6 步法

八、解決問題樣板表

1、魚刺圖（一）

九、課程總結(jié)