品類管理
**單元：品類管理概述
第二單元：品類定義
第三單元：品類角色定
3.1 目標品類
3.2 常規品類
3.3 場合性/季節性品類
3.4 便利性品類
第四單元：品類管理評估
4.1 大中小品類及品牌評估
4.2 貨架空間/品種/價格/促銷/競爭者評估
第五單元：品類業績衡量
5.1 消費者/市場份額
5.2 銷售額/利潤/庫存
第六單元：品類策略
6.1 提高客流量策略
6.2 提高交易量策略
6.3 提升利潤策略
6.4 提升現金流量策略
6.5 氣氛制造策略
6.6 保衛市場策略
第七單元：品類戰術
7.1 品種組合
7.2 價格
7.3 促銷
7.4 貨架陳列
7.5 庫存
第八單元：品類管理計劃執行
8.1 計劃批準的過程
8.2 有關責任的分配
8.3 計劃時間表
第九單元：品類回顧及總結
